Cette année, l’atelier cuisine de Mme Modzelewski a permis aux élèves de découvrir une recette traditionnelle festive : celle des sablés ! Les commandes du personnel et des professeurs ont été si nombreuses qu’il a été nécessaire de mobiliser tous les cuisiniers, de Quatrième et de Troisième SEGPA ! Ce projet transversal est aussi une délicieuse manière de partager ce qui se vit en SEGPA. Bravo !

Charlotte ALEMPIJEVIC, Responsable de la SEGPA