Dans le cadre de l’atelier cuisine, les élèves de Troisième 2 ont participé à un projet pédagogique ambitieux inspiré de l’émission « Top Chef ». Répartis en brigades, les élèves avaient pour mission de réaliser un véritable menu dégustation composé d’un cocktail et de bouchées apéritives, d’un plat et d’un dessert. Tout au long du projet, ils ont dû faire preuve d’organisation, d’autonomie, de créativité et d’esprit d’équipe afin de proposer la meilleure prestation possible.

Le jour de la finale, mardi dernier, 19 mai, un jury composé de trois membres a eu la difficile tâche d’évaluer les différentes brigades selon plusieurs critères : la qualité gustative des préparations ; la présentation esthétique des assiettes ; la présentation orale des menus.

Les élèves ont su mettre en valeur leurs compétences culinaires mais également leurs capacités à s’exprimer à l’oral. Cette expérience motivante a permis à chacun de gagner en confiance et de vivre un moment fédérateur autour de la cuisine et du partage.

La remise de diplômes a clôturé cette belle matinée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Bravo à l’ensemble des élèves pour leur investissement et leur sérieux tout au long du projet ! 

Chloé MODZELEWSKI, Professeur