40 ans de partenariat, ça se fête !
40 ans ! Cela fait 40 ans que notre Institution travaille avec la Société « Isidore Restauration ». Bel exemple de fidélité réciproque qui a fait dire à M. Vermesse, Président de l’OGEC, dans son discours à l’adresse de Mme Barat, Présidente d’Isidore : « Vous n’êtes plus des fournisseurs, mais des partenaires ». Pour fêter ces 40 années, un […]
Le Menu Antilles, en phase avec la Route du Rhum !
Chaque mois, Isidore Restauration innove avec une escapade géographique et/ou linguistique. Hier, c’était le Menu « Antilles »… En simultané, Franck Cammas arrivait, vainqueur, à Pointe-à-Pitre… Vraiment, à l’Institution, on reste en phase avec l’actualité ! Bravo Chef et à toute l’équipe de la cuisine : élèves, professeurs et personnels ont apprécié cette cuisine ensoleillée… […]
Première réunion du Comité Restauration
Première réunion du Comité Restauration ce lundi 18 octobre. Autour du gérant M. BONNET, des responsables de la société de restauration ISIDORE, d’une représentante des parents d’élèves, chaque niveau – de l’école au lycée, sans oublier les internes – a pu s’exprimer sur la qualité et la variété des menus proposés, du petit déjeuner […]
Réunion du Comité Restauration
Réunion du Comité Restauration, ce jour, au grand parloir. Etaient présents : M. Bonnet, Chef, Mme Manoeuvrier et M. Doudet d’Isidore Restauration, M. Dubourg, économe de l’Institution, M. Caravaca, RVS Collège, M. Eude, Directeur, Mme Boutheloue, Parent d’élève, et une quinzaine d’élèves représentant les demi-pensionnaires et les internes de tous les niveaux. Dans un […]
Les Antilles s’invitent au self de l’Institution
A plusieurs reprises pendant l’année, la société de restauration Isidore propose une animation originale : décoration du self et menu atypique. Le 9 juin dernier, la journée était consacrée aux Antilles. Le menu ? Colombo de porc, accras de morue, riz créole, gratin de christophines, dessert des îles, le tout accompagné de cassaves. Pleine de couleurs […]